전북대 코지버거
금요일 19:00 ~
24명 참여 인원
코사장
버거에 진심인 3년 차 수제버거 사장
전북대 앞에서 3년째 수제버거 가게를 운영하고 있는 코사장입니다.
버거에 대한 애정으로
하나하나 직접 준비하며,
편하게 들를 수 있는 ‘동네 버거집’을 만들어가고 있어요.
새로운 메뉴를 준비할 때마다
‘내 입맛’ 뿐만 아니라
‘많은 분들이 함께 좋아해 줄 수 있을까?’를 가장 먼저 고민합니다.
그래서 이번에는
버거를 정말 좋아하는 분들과 함께
출시 전 신메뉴를 먼저 맛보고, 솔직한 피드백을 듣고 싶습니다.
여러분이 이 메뉴의 첫 손님이자 첫 번째 평가단이 되어주세요
모임 소개
3월 출시 예정인 코지버거 신메뉴를 가장 먼저 맛보는 작은 품평회입니다.
•
신메뉴 시식
•
자유로운 피드백 공유
•
음식 이야기, 취향 이야기, 사는 이야기
딱딱한 평가회가 아니라
“맛있게 먹고, 솔직하게 말하고, 자연스럽게 친해지는 시간”에 더 가까워요.
버거를 좋아하는 분,
음식에 진심인 분,
새로운 사람들과 가볍게 이야기 나누고 싶은 분
모두 환영합니다
이런 분들께 추천해요
•
수제버거 러버
•
음식 리뷰/평가 좋아하는 분
•
전북대 근처 새로운 사람들과 가볍게 어울리고 싶은 분
부담 없이 오셔도 괜찮아요.
맛있게 먹고, 편하게 이야기하고 가시면 됩니다
모임 상세
전북대 코지버거
금요일 19:00 ~ (1회 진행)
•
1회차 2월 13일
최대 24명
최소 참여 인원인 4명 보다 적을 경우, 취소될 수 있습니다.
15,000원
•
신메뉴 3 中 택 1 + 프라이즈 + 음료 제공
•
주류 희망 손님 별도 구매가능
모임 후
•
주류/음료와 함께 가볍게 이야기 나누는 뒷풀이 진행할 예정입니다.
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무알콜 주류도 있습니다
회차별 안내
1회차
맛있게 먹고, 솔직하게 말하고, 자연스럽게 친해지는 시간
•
모임의 첫 번째 목표는 ‘신메뉴 피드백’입니다.
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시식 후 자유롭게 의견을 나눠주세요. (맛, 식감, 가격, 이름, 느낌 등 뭐든 OK)
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피드백 이후에는 어색하지 않도록 가볍게 대화할 수 있는 주제를 준비해두었습니다.
평가 + 수다 + 편안한 친목,세 가지가 자연스럽게 섞인 분위기로 진행됩니다.
Time Table
19:00 – 시식 시작
•
인원별 메뉴 사전 조사
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19시까지 메뉴 세팅 완료
•
착석 후 바로 식사 시작
19:30 – 피드백 타임
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자유로운 의견 공유
•
화이트보드에 실시간 취합
20:00 – 공식 품평회 종료
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희망자에 한해 주류/음료와 함께 가볍게 이야기 나누는 뒷풀이 진행